岩手県花巻市にある隠れ家的美容室です。
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Sun.09/16. 2018
夏野菜がそろそろ終わりに
近づいてます。
そーなると
きゅうりの佃煮作りです。
佃煮というと甘い物を連想しちゃうけど
お付け物のしんしんみたいな物デスネ。
塩漬けした薄切りのきゅうりを何度か洗い
炒めて味付けします。
水分が飛ぶまで炒めるので
真夏はちょっとつらいですが
この時期なら汗だくにならずにできますよ
作った佃煮は冷凍もできるので
ちょっと多めに作ってもヨシ‼️
ご飯にのせて食べると美味しいのでございます。
おにぎりの具にしても
美味しいよ！
近づいてます。
そーなると
きゅうりの佃煮作りです。
佃煮というと甘い物を連想しちゃうけど
お付け物のしんしんみたいな物デスネ。
塩漬けした薄切りのきゅうりを何度か洗い
炒めて味付けします。
水分が飛ぶまで炒めるので
真夏はちょっとつらいですが
この時期なら汗だくにならずにできますよ
作った佃煮は冷凍もできるので
ちょっと多めに作ってもヨシ‼️
ご飯にのせて食べると美味しいのでございます。
おにぎりの具にしても
美味しいよ！
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