素朴

宮古のパン屋さん「相馬屋」

雑誌に載ってて
いつか食べてみたいと思ってました。

そんないつかがやってきましたよ


あんぱん
ジャムパン
クリームパンの３種類ですが
わりと小さめです。

パン生地としっかりしてて
どこか懐かしさを感じます

エラ

ちょっと見た目は気持ち悪いけど

タコのエラ

何だか気になるので買ってみました。

オススメは湯通しして刺身だったり
酢味噌あえ。

なんだけど
アヒージョと
何個かは焼いてたべました。

コレといったクセもなく
アヒージョでもおいしい

焼いて、醤油やポン酢をかけてたべても
おいしいです。

いい風

今日も気温は高いけど
心地好い風が吹いてて
気持ち良いです。

エアコンでもいいんだけどねぇ。

自然な風がいいのよね

かっこう

朝の散歩中……

かっこう
かっこう…と聞こえて来ます

久しぶりに聞きました。

つまようじ

レタスの保存方法について
どうしてます？ってお話になり

我が家は最近よくやるのは
レタスの芯をくりぬく方法ですよ
って紹介。
それをやるようになったら
レタスが長持ちするような気がします。

他にも
芯の所に小麦粉をつけておくとか
乾かないようにキッチンペーパーなど
あるようなんですが

最近はナンと‼️
つまようじを何本か刺すのか主流らしい……。

しかも
そうゆうグッズも売ってるとかと
言ってました

売ってるのも見た事ないし
初めて聞いた話しでビックリしました。

今度レタスを買ってきたら
試してみよと思います。